Макароны с сыром и соусом песто

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Макароны с сыром и соусом песто

Добавил: marina Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Название говорит само за себя! Очень нежные и вкусные макароны!

Ингредиенты

1 стакан воды, в которой варились макароны
2 ст.л. муки
450 г макарон из муки грубого помола
1 помидор - кубиками
1 сыр (необязательно)
2 ст.л. сливочного масла
1 стакан соуса песто
2 стакан тертой моцареллы
1 стакан теплого цельного молока

Инструкция

1

Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой, сварите макароны.
2

Пока варятся макароны, растопите в сковороде сливочное масло, выложите муку, размешайте. Медленно влейте молоко, жарьте 3 минуты. Выключите огонь, смешайте с песто, приправьте солью и перцем.
3

Слейте макароны, оставив 1 стакан воды. Выложите макароны назад в кастрюлю, добавьте 3 ст.л. сливочного масла и моцареллу и перемешайте. Выложите макароны на сковороду, перемешайте с песто. Добавляйте воду, пока не достигнете желаемой консистенции.
4

Подавайте сразу же с помидорами, пармезаном и базиликом.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.