Разогрейте духовку до 175 С. Смажьте противень маслом. Приправьте курицу с «Адобо»и чесноком. Поджарьте на гриле или в сковороде до готовности. Порежьте кубиками.
2
Измельчите кинзу. В большой миске смешайте кинзу, курицу и томатный соус. Выложите смесь в центр тортильи. Сложите и сверните их, выложите швом вниз на противень. Смажьте оливковым маслом и поставьте в духовку на 15 - 20 минут. На 10-й минуте посыпьте половиной сыра.
3
В это же время нагрейте соус в сковороде на плите. Подавайте лепешки на тарелке с соусом, посыпав оставшимся сыром.