Черная фасоль по-мексикански

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Основные блюда
Блюда из бобов
Черная фасоль по-мексикански

Черная фасоль по-мексикански

Добавил: marina Категория: Блюда из бобов
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Черная фасоль по-мексикански

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
8

Жареная фасоль с овощами — одно из моих самых любимых блюд!

Ингредиенты

3 шт зеленого лука - порезать
120 г зеленых чили
5 шт измельченного чеснока
240 г кукурузы
1 ч.л. кайенского перца
2 лайма - сок
1 ч.л. молотого кориандра
2 ч.л. порошка чили
3 перца чипотле в соусе "Адобо" - вынуть семена и мелко порезать
1 ч.л. паприки
1 средняя луковица - мелко порезать
1 ст.л. соуса "Адобо"
1 ч.л. соли
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. тмина
1 стакан текилы
900 г черной фасоли

Инструкция

1

В кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло, а потом поджарить лук и чеснок до мягкости - примерно 5 минут. Добавить соль, кориандр, паприку, тмин, порошок чили и кайенский перец, жарить в течение минуты.
2

Добавить фасоль, зеленый чили, чипотле, соус «Адобо», текилу и жарить до мягкости - около 5-10 минут.
3

Затем добавить сок лайма, кукурузу, зеленый лук и перемешать. Снять смесь с огня и подавать.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.