• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица в вине

Курица в вине

Простой рецепт курицы с макаронами в вине.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Приправьте куриные грудинки солью и перцем с обеих сторон. Обваляйте в муке.
• 2
  Нагрейте оба масла в большой сковороде на среднем огне. Выложите куриные грудинки в сковороду и обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны - до золотисто-коричневого цвета.
• 3
  Вылейте на мясо вино, куриный бульон и лимонный сок, перемешайте. Слегка приправьте солью и перцем. Накройте сковороду и уменьшите огонь до минимума. Продолжайте готовить в течение 20 минут.
• 4
  Пока готовится курица, доведите воду до кипения в большой кастрюле и сварите макароны.
• 5
  Подавайте куриные грудинки с макаронами и соусом, посыпав петрушкой.

Комментирование закрыто.