Растворите дрожжи в теплой воде. Аккуратно вмешайте сахар и оливковое масло.
2
Смешать соль с 6 стаканами муки и постепенно добавьте помешивая в дрожжевую смесь.
3
Выложите тесто на посыпанную мукой доску, оставив 1/2 стакана муки для замеса.
4
Аккуратно месите в течение нескольких минут. Смажьте большую миску. Сформируйте из теста шар, поместите в миску. Накройте и дайте поднять в течение 30-45 минут. Затем выложите тесто в форму для выпечки пиццы.
5
Выпекайте при температуре 200 С в течение 10 минут. Затем выложите начинку и выпекайте пиццу до готовности.