• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Пицца
• Тесто для пиццы дрожжевое

Тесто для пиццы дрожжевое

Лучшее тесто из известных мне.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Растворите дрожжи в теплой воде. Аккуратно вмешайте сахар и оливковое масло.
• 2
  Смешать соль с 6 стаканами муки и постепенно добавьте помешивая в дрожжевую смесь.
• 3
  Выложите тесто на посыпанную мукой доску, оставив 1/2 стакана муки для замеса.
• 4
  Аккуратно месите в течение нескольких минут. Смажьте большую миску. Сформируйте из теста шар, поместите в миску. Накройте и дайте поднять в течение 30-45 минут. Затем выложите тесто в форму для выпечки пиццы.
• 5
  Выпекайте при температуре 200 С в течение 10 минут. Затем выложите начинку и выпекайте пиццу до готовности.

Комментирование закрыто.