• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Новогодний пирог с лаймом

Новогодний пирог с лаймом

Добавил: marina   Категория: Десерты
Рейтинг: (1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  20 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  12

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогреть духовку до 175 С.
• 2
  В средней миске смешать крошки крекера и коричневый сахар. Перемешать в топленом масле. Добавить кокосовую стружку и перемешать. Выложить смесь на дно разъемной формы для выпечки 25 см, сформировать бортики. Выпекать в течение 8 минут, дать основе полностью остыть, прежде чем выливать начинку.
• 3
  Теперь разогреть духовку до 165 С.
• 4
  В большой миске электрическим миксером на средней скорости взбить сгущенное молоко, яичный желток, сок лайма, сливки и цедру. Добавить сахар и продолжать перемешивать.
• 5
  Как только масса станет однородной, осторожно влить ее в охлажденную основу для пирога. Поставить форму для выпечки назад в духовку и выпекать примерно 30-35 минут. Вынуть из духовки и дать немного остыть, затем поставить в холодильник для охлаждения - по крайней мере на 4 часа или на дольше.

Комментирование закрыто.