• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Клубнично-сливочный десерт

Клубнично-сливочный десерт

Добавил: marina   Категория: Десерты
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  30 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  16

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте муку, сливочное масло и коричневый сахар. Добавьте орехи пекан. Смешайте до рассыпчатости. Выложите смесь на противень и выпекайте при температуре 175 С в течение 15 минут - или до слегка коричневого цвета, часто помешивая. Немного охладите.
• 2
  Взбейте сливки, охладите до использования. Затем в большую, заранее охлажденную, миску положите клубнику, сахар, лимонный сок, ваниль и яичные белки. Взбивайте в течение 10 минут на высокой скорости. Это может занять только 5 минут, если миска была хорошо охлажденным в морозильной камере. Итак, взбивайте до розового цвета и легкой и пышной консистенции. А теперь добавьте взбитые сливки.
• 3
  Выложите половину крошек на дно формы для выпечки 23 х 33 см, на них выложите начинку и посыпьте оставшимися крошками. Поставьте в холодильник на ночь.

Комментирование закрыто.