• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Овощные закуски
• Баклажанный мусс

Баклажанный мусс

Один из передающихся из поколения в поколение семейных рецептов, которым грех не поделиться.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Готовьте баклажаны в микроволновой печи в течение 25 минут, не снимая кожицу.
• 2
  Измельчите чеснок и лук, смешайте с уксусом.
• 3
  Вилкой снимите кожицу с баклажанов, мякоть перемешайте в блендере с луком, чесноком, уксусом и майонезом.
• 4
  Отправьте мусс на полчаса в холодильник, подавайте с хлебом или крекерами.

Комментирование закрыто.