• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Бефстроганов. Классический рецепт

Бефстроганов. Классический рецепт

Классический рецепт приготовления этого знаменитого во всем мире блюда из говядины.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Нарежьте мясо тонкими полосками. Смешайте муку с солью и перцем, добавьте горчицу и и смажьте этой смесью мясо.
• 2
  Добавьте тонко нарезанный лук и грибы, залейте бульоном и вином в кастрюле с толстым дном и плотной крышкой, перемешайте и тушите в течение 2 часов.
• 3
  Сварите лапшу, следуя инструкциям на упаковке. Выложите все вместе на блюдо, полейте сметаной.

Комментирование закрыто.