• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Энчиладас с тофу

Энчиладас с тофу

Супер простой и удобный рецепт для закуски.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Нагрейте духовку. Смажьте противень оливковым маслом. Выложите тофу и запеките до коричневой корочки.
• 2
  Тофу остудить.
• 3
  В камере кухонного комбайна измельчите тофу, сметану и чили. Нужно добиться однородной массы.
• 4
  Каждый лаваш разрезать на три части вдоль - должны получиться длинные полосы шириной 15-20 см.
• 5
  Каждую полосу смажьте соусом. Наносите не толстым слоем. Сверните энчиладас.
• 6
  Сливки и кетчуп смешайте в однородную массу.
• 7
  Нагрейте печку. Противень смажьте оливковым маслом. Выложите на противень энчиладас, смажьте их смесью кетчупа и сливок, посыпьте чеддером.
• 8
  Запекайте 10-30 минут. Подавайте горячими.

Комментирование закрыто.