В пароварке обработайте паром муку (в течение получаса).
2
Затем в миске смешайте муку с водой и солью (все действия должны быть быстрыми).
3
Выложите часть теста в специальное ситечко, продавите тесто через отверстия. Получившуюся лапшу опустите на 5 минут в кипящую воду, затем выложите на блюдо и подавайте горячей - с карри и другими приправами.