• Главная
• Рецепты
• Супы
• Сырный суп

Сырный суп

Густой и сытный суп, обладающий неповторимым ароматом.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Растопите сливочное масло в чугунном или глиняном сосуде.
• 2
  Поджарьте мясной фарш с овощами до готовности.
• 3
  Добавьте итальянские травы и петрушку, потом куриный бульон и картофель. Доведите суп до кипения и варите около 10-12 минут (пока картофель не станет мягким).
• 4
  Растопите остаток сливочного масла на сковороде и добавьте муку. Постоянно помешивая массу, добавьте молоко. Вылейте эту смесь в ваш суп, после чего добавьте чеддер и сливочный сыр. Не стоит доводить суп до кипения.

Комментирование закрыто.