• Главная
• Рецепты
• Супы
• Рецепт супа. Картофельный суп с кукурузой и беконом

Рецепт супа. Картофельный суп с кукурузой и беконом

Этот картофельный суп лучше подавать на стол не горячим, а теплым — тогда его вкус раскрывается полнее.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Обжарьте бекон в глубокой кастрюле.
• 2
  Кукурузу измельчите в блендере до состояния густого пюре.
• 3
  На жире от бекона обжарьте тонко нарезанные овощи и измельченный картофель до золотистой корочки.
• 4
  Добавьте чеснок, перец, соль и воду. Варите, помешивая, в течение 20 минут на среднем огне.
• 5
  Добавьте кукурузу, варите еще 3 минуты.

Комментирование закрыто.