• Главная
• Рецепты
• Супы
• Супы-пюре
• Крем-суп с панчеттой

Крем-суп с панчеттой

Мне нравится сочетание нежного вкуса картофельного пюре, и более резкого, пряного вкуса копченых колбасок.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Панчетту нарежьте маленькими кусочками.
• 2
  Картофель отварите в соленой воде.
• 3
  Когда картофель начнет развариваться, слейте с него часть воды.
• 4
  Измельчите картофель блендером.
• 5
  Закипятите бульон.
• 6
  Влейте бульон в пюре, добавьте кукурузу, специи и панчетту.
• 7
  Отварите суп 5 - 7 минут.
• 8
  Подавайте суп к столу горячим.

Комментирование закрыто.