• Главная
• Рецепты
• Супы
• Супы-пюре
• Густой тыквенный суп

Густой тыквенный суп

Лук и тыква, приготовленные на бульоне и сливках.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Положите измельченную морковь в кастрюлю с маслом. Через несколько минут положите лук. Когда лук станет прозрачным добавьте карри, горчицу и чесночную соль.
• 2
  Готовьте на медленном огне несколько минут, затем добавьте тыкву.
• 3
  Обжаривайте 10 минут, добавьте вурстерширский соус и попробуйте. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте куриный бульон, сливочное масло и сливки.
• 4
  Измельчите суп блендером до густой однородной массы.
• 5
  Очень вкусно, особенно с чесночными булочками.

Комментирование закрыто.