Промойте и очистите картофель. Заверните в фольгу. Запекайте 60 минут при 180С.
2
Полейте лимонным соком нарезанные ломтики банана, чтобы они не потемнели. Растопите сливочное масло. Добавьте сахар, соль и имбирь. Положите ананас к бананам и обжарьте в сиропе. Добавьте сливки, перемешайте.
3
Снимите фольгу и нарежьте картофель кубиками. Полейте смесью из фруктов и сиропа.