• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из картофеля
• Картофель в духовке

Картофель в духовке

Картошка, один из самых привычных гарниров. Но даже его можно обыграть по-разному, и сделать необычным.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Картофель нарежьте кольцами или ломтиками. Смешайте его солью и перцем.
• 2
  В сковородку налейте масло и нагрейте его. Картофель нужно обжарить до румяной корочки. Для этого стоит использовать много масла.
• 3
  Когда картофель станет достаточно хрустящим и обжаренным выложите его на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло.
• 4
  Нагрейте духовку. В форму для выпекания выложите картофель, залейте его бульоном и выложите нарубленный кубиками чеснок.
• 5
  Пеките 10-20 минут. Подавать картофель можно с бульоном, или без него.

Комментирование закрыто.