Средиземноморский салат Фарро

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Салаты
Средиземноморский салат Фарро

Средиземноморский салат Фарро

Добавил: anna Категория: Салаты
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 2 комментария

Средиземноморский салат Фарро

Время приготовления
1 час
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Быстрый, вкусный и полезный салат, приправленный средиземноморскими травами — заряд витаминной бодрости!

Ингредиенты

200 г бобов фарро, отваренных в течение часа
800 мл воды
1 ч.л. измельченного свежего базилика
200 мл лимонного сока
1 ч.л. лимонной цедры
1 ст.л. мелко нарезанной петрушки
1 ч.л. молотого перца
1 ч.л. мелко нарезанного лука-шнитта
200 г нарезанных огурцов
200 г оливок без косточки
1 стакан оливкового масла холодного отжима
200 г помидоров черри
200 г сыра фета
2 соли
450 г сушеного нута

Инструкция

1

Отваренные до готовности бобы фарро переложите в кастрюлю и залейте водой. Варите на медленном огне, пока они не станут исключительно нежными.Добавьте соль. Откиньте бобы на дуршлаг, переложите на лист для запекания и хорошенько охладите.
2

Пока бобы фарро охлаждаются, подготовьте и нарежьте оливки, помидоры, огурцы и травы, поместите их в большую емкость.Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, цедры, соли и перца, тщательно перемешайте смесь.
3

Добавьте к охлажденным бобам овощи и травы, слегка перемешайте. Добавьте сыр фета и нут, встряхните и перемешайте смесь. Залейте салат заправкой и тщательно перемешайте. Подавать салат можно теплым; блюдо можно хранить в холодильнике до нескольких дней.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.