• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Жареные креветки с соусом из авокадо и томатов

Жареные креветки с соусом из авокадо и томатов

Жареные креветки в сладком соусе чили, покрытые соусом из авокадо и томатов

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Можно подавать поверх кукурузных оладий и добавлять в салат с лаймом и кинзой.
• 2
  Маринад: ½ стакана масла, 3 столовых ложки сладкого соуса чили, 3 столовых ложки кинзы, 1 столовая ложка маринованного имбиря, 4 зубчика чеснока (измельченного), 100-400 г очищенных креветок
• 3
  Маринуйте креветки всю ночь. Готовьте на гриле на среднем огне 3-4 минуты, пока креветки не порозовеют.
• 4
  Подавайте с соусом из авокадо и томатов и ломтиками лайма
• 5
  Соус из авокадо и томатов: 2 столовых ложки рисового уксуса, 2 столовых ложки сладкого соуса чили, 1 столовая ложка маринованного имбиря, 1 столовая ложка горчицы, 1 зубчик чеснока
• 6
  Из перечисленных ингредиентов сделайте пюре и понемногу влейте растительное масло.
• 7
  Измельчите авокадо, большой томат, нарежьте зеленый лук, кинзу, посолите.

Комментирование закрыто.