На большой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки и удалите лишний жир с помощью бумажного полотенца. В средней чашке смешайте майонез и соус песто. Разрежьте чаббату пополам (горизонтально), положите внутрь 2 ст.л. смеси майонеза и песто, у ломтика курицы и хрустящий бекон.
3
Поверх сендвича положите 2-3 кусочка копченого сыра гауда, 2 ломтика томатов и 4 больших листа свежего шпината. Закройте сендвич половинкой чаббаты и положите на гриль. Обжарьте хлеб до золотистой корочки, чтобы сыр начал плавиться. Нарежьте сендвичи по диагонали и подавайте немедленно.