Куриный рулет со шпинатом — любимый семейный рецепт. Это блюдо настолько вкусное, что создается впечатление чтобы его приготовить требуется целая вечность.
После того как вы отобьете котлеты, положите их на ровную поверхность, посыпьте приправой, солью и перцем. Выложите слой ветчины на каждую котлетку.
2
Отожмите размороженный шпинат. Посыпьте его соль и перцем. Выложите слой шпината на ветчину, затем положите сверху по кусочку сыра. Закатайте каждую котлету в рулет. Проткните зубочисткой.
3
Разогрейте 2 столовые ложки растительного и одно столовую сливочного масло в сковороде на высоком огне. Выложите куриные рулеты и готовьте, до образования золотистой корочки, по три минуты на каждой стороне. Выложите курицу в блюдо для выпекания и залейте соусом. Накройте блюдо фольгой. Выпекайте 15 минут при температуре в 150 градусов.
4
Не забудьте вытащит зубочистки, перед тем как поставить курицу в духовку. Сверху положит ещё немного сыра и наслаждайтесь!