• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица в цитрусовом соусе

Курица в цитрусовом соусе

Нежная курятина и листья шпината отлично сочетаются.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Из апельсина и лимона выдавите сок. Смешайте соки с медом.
• 2
  Курятину натрите солью и перцем. Затем выложите ее в цитрусовую смесь.
• 3
  Поставьте мясо в холодильник на полчаса.
• 4
  Нагрейте духовку. Форму для выпекания смажьте оливковым маслом.
• 5
  Выложите в форму мясо и соус, который не впитается.
• 6
  Запеките мясо 30 - 35 минут.
• 7
  Аругулу и шпинат нарубите лентами.
• 8
  В сковороде растопите сливочное масло.
• 9
  Выложите в масло зелень. Накройте гарнир крышкой и протушите на медленном огне пару минут.
• 10
  Затем влейте к гарниру сливки, перемешайте и протушите до желаемой мягкости.
• 11
  Горячее мясо выложите на гарнир из шпината и подавайте к столу.

Комментирование закрыто.