• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица с приправой

Курица с приправой

Курица по-мексикански готовится острой, с большим количеством специй и пряностей.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Посолите и поперчите куриные полоски, слегка обмакните в муку.
• 2
  В сковороду налейте растительное масло и обжарьте курицу по три минуты с каждой стороны. После чего вытащите ее и отставьте в сторону.
• 3
  Добавьте немного масла в сковороду и пропассируйте лук с чесноком около 10 минут (лук должен стать прозрачным).
• 4
  Влейте бульон, выложите курицу обратно, добавьте специи.
• 5
  Доведите бульон до кипения, постоянно помешивая. Затем уменьшите огонь и томите 15-20 минут, соус должен выпарится и загустеть. Поперчите и посолите по вкусу.

Комментирование закрыто.