Ребрышки: смешайте коричневый сахар, порошок Чили, соль, перец, и нанесите на ребрышки до того как начать готовить
2
Соус: Нафаршируйте перчики халапеньо смешайте с оставшимися ингредиентами (исключая ребрышки конечно) в кастрюле на среднем огне. Оставьте соус тушиться около 8 минут, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
3
Поджарьте ребрышки на среднем огне, около 2 часов для говяжьих ребрышек и около 1 часа для свиных ребрышек. Поливайте соусом по ребрышкам каждые 15 минут. Подать оставшийся соус с ребрышками.
4
Вы можете приготовить ребрышки и когда придет время просто подогреть их.