Приготовьте пасту. Пока паста готовится очистите креветки. Нарубите чеснок и кинзу, добавьте в смесь из крахмала и сакэ.
2
В большой сковороде разогрейте сливочное масло. Добавьте чеснок. Обжарьте в течение минуты пока не появится аромат чеснока. Добавьте креветки и обжаривайте до готовности, пока креветки станут розовыми.Снимите креветки со сковороды.
3
Добавьте все остальные ингредиенты кроме сыра и крахмальной смеси. Доведите смесь до кипения. Теперь постепенно влейте крахмальную смесь и дождитесь пока масса загустеет постоянно помешивая. Добавьте креветки в пасту.Перед подачей посыпьте сыром и дождитесь пока он расплавится.
4
Подавать такую пасту можно с зеленым салатом или сваренными на пару овощами.