Макароны сварите, следуя инструкциям на упаковке. Слейте воду.
2
На растительном масле обжарьте измельченные грибы и тонко нарезанную спаржу. Добавьте чеснок. Затем добавьте нарезанные кубиками помидоры.
3
После 5-6 минут обжаривания влейте в сковороду сливки и вино. Посолите, поперчите, добавьте сахар, паприку и базилик. Тушите в течение 10-15 минут, помешивая.
4
Добавьте макароны, перемешайте. Подавайте с кусочками пармезана.