Тушеные бобы с соусом

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Тушеные бобы с соусом

Добавил: inessa Категория: Блюда из бобов
Рейтинг: 1 Балл

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 1 комментарий

Время приготовления
20 мин
Сложность приготовления
Средне
Кол-во порций
4

Это близко к подлинному рецепту. Ищите самые лучшие кукурузные лепешки. Предпочтительно домашние, но покупные тоже подойдут

Ингредиенты

1 шт авокадо (опционально)
1 л добавки
8 шт кукурузных лепешек
1 шт красная луковица
1 стакан масла (для жарки)
1 стакан мелко-нарезанного салата
2 ст.л. масла
2 стакан соуса Сальса
1 стакан сметаны
2 стакан тушеных бобов
2 стакан тертого сыра
1 шт халапеньо
1 стакан чоризо
8 шт яиц

Инструкция

1

Положите лист бумаги для выпечки в самый низ духовки (для поддержания теплоты лепешки, пока готовятся яйца)
2

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Жарить лепешки в кипящем масле до образования хрустящей корочки. Как только приготовиться одна – перекладывать в духовку, для того, чтобы она была теплой
3

Теплые тушеные бобы и соус сальса не должны быть очень горячими, но достаточно теплыми, что бы не остыло яйцо, когда будет готов Ранчеро хуэвос. Я использую для этого микроволновку.
4

В большой сковороде на медленном огне разогреть масло. Масло должно покрыть всю поверхность сковороды. Разбить 4 яйца и жарить до готовности
5

Пока яйца готовятся, положите бобы на лепешки. Когда яйца будут готовы, положите по одному яйцу на каждую лепешку. Сверху положите ложку сальсы и любой другой дополнительной начинки, которая вам нравиться.
6

Проделайте тоже самое с остальными яйцами, бобами и сальсой. Подавать сразу же

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.