• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда из бобов
• Бургеры с сальсой и черной фасолью

Бургеры с сальсой и черной фасолью

Сочетание традиций американской и мексиканской кухонь.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 170 градусов. Растолките вилкой фасоль и нут в глубокой миске, добавьте сыр, кинзу, приправы и панировочные сухари. Затем добавьте яичные белки, перемешайте, сформируйте 6 котлеток.
• 2
  Уложите их на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в течение 20 минут.
• 3
  Все овощи для сальсы мелко нарежьте, перемешайте, полейте лимонным и лаймовым соком.
• 4
  Остальные ингредиенты (кроме салата) перемешайте до состояния пасты.
• 5
  На булочку уложите пасту с хуммусом, затем котлетку из фасоли, затем салат, сальсу; накройте половинкой булочки, смазанной пастой из хуммуса.

Комментирование закрыто.