• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с рыбой/морепродуктами
• Лосось с яблоками

Лосось с яблоками

Комбинация сладости меда и яблок и насыщенности бальзамического уксуса прекрасно дополняют богатый вкус лосося.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте рашпер, решетку установите на 10 см от огня. Выложите филе на смазанный противень, жарьте 8-9 минут.
• 2
  В это время нагрейте масло на среднем огне в сковороде. Добавьте яблоки и жарьте, перемешивая несколько раз в течение 5 минут – пока они не станут мягкими. Добавьте уксус, мед, жарьте еще 1-2 минуты.
• 3
  Подавая, выложите эту смесь на лосося, украсив травами.

Комментирование закрыто.