• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Запеканка из макарон с сыром

Запеканка из макарон с сыром

Блюдо, приготовленное по этому старому и в то же время простому рецепту, понравится и взрослым, и детям. Оно сможет стать украшением любой вечеринки и создаст атмосферу романтического ужина на одном из экзотических островов.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Отварите макароны-трубочки в течение 5 минут (или до готовности), слейте воду.
• 2
  Смешайте тертый сыр, перец и лук. Чем мельче вы нарежете перец и лук, тем менее хрустящим будет готовое блюдо.
• 3
  В небольшой емкости или в мерной чаше,смешайте яйца, сливки, кайенский перец и соль. Полейте макароны сверху и перемешайте. Если макароны еще не остыли, они быстро впитают аромат и вкус подливы.
• 4
  Выложите все в разогретую сковороду для лазаньи, равномерно распределяя смесь лопаточкой. Добавьте масло.
• 5
  Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-45 минут. Готовое блюдо охладите в течение 10 минут и разрежьте на квадратные порционные кусочки. Подавайте горячим.

Комментирование закрыто.