• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Запеканки
• Запеченные макароны с ветчиной

Запеченные макароны с ветчиной

Сливочные макароны с чесноком, ветчиной и сыром. Звучит заманчиво, неправда ли? К тому же, это блюдо легко приготовить.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Сварите макароны на половину (они дойдут в духовке).
• 2
  В жаровне растопите сливочное масло. Добавьте лук, чеснок и красный перец. Готовьте 2 минуты, добавьте муку, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Добавьте молоко, смесь молока и сливок, половину тертого сыра. Готовьте, периодически помешивая, пока соус не загустеет.
• 3
  Уберите с плиты, перемешайте со сметаной. Добавьте ветчину и макароны , перемешайте. Залейте в огнеупорное блюдо для выпекания. Посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте 25-30 минут при 175 градусах, пока сыр не покроется золотистой корочкой. Подавайте с хрустящим хлебом.
• 4
  Наслаждайтесь!

Комментирование закрыто.