• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Запеканки
• Фриттата с помидорами, моццареллой и базиликом

Фриттата с помидорами, моццареллой и базиликом

Добавил: marina   Категория: Запеканки
Рейтинг: (1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading...   1 комментарий

• Время приготовления
  5 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  1

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разбейте в миску яйца, взбейте венчиком. Разогрейте жаростойкую сковороду на среднем огне, выложите яйца. Поджарьте не перемешивая – дно должно прожариться, а верх остаться непрожаренным. Приправьте солью и перцем, выложите сверху помидоры и моццареллу. Поставьте сковороду в духовку на режим жарки и готовьте до тех пор, пока фриттата не потемнеет и не поднимется.
• 2
  Выньте из духовки, посыпьте базиликом, выложите на тарелку при помощи лопатки и подавайте.

Комментирование закрыто.