Отварите рис в солёной воде. Можно даже немного не доварить его. Если рис получится вязким, нужно промыть его.
2
Порежьте корейку кубиками и обжарьте до румяной корочки на оливковом масле. Посолите, добавьте рубленый чеснок и перец. Хорошенько перемешайте соус.
3
Откройте бобы. Вывалите всю банку в сковородку со свининой. Тушите 10-15 минут.
4
Нагрейте духовку. Смажьте жаровню или форму для выпекания, жиром. Выложите рис, и залейте его соусом с бобами и свининой. Пеките в духовке 10-15 минут.