Рецепт фрикаделек

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Рецепт фрикаделек

Добавил: povar Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Рецепт фрикаделек

Время приготовления
20 мин
Сложность приготовления
Средне
Кол-во порций
4

Прекрасное, вкусное домашнее блюдо!

Ингредиенты

500 г говяжьего фарша
1 стакан горячей воды
2 шт говяжьих бульонных кубика
1 ч.л. душистого перца
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. муки
1 стакан нарезанного лука
1 ч.л. перца
1 ч.л. соли
2 ч.л. сливочного масла
1 стакан сгущенного молока
1 стакан холодной воды
1 стакан хлебных сухариков

Инструкция

1

Смешайте 2/3 ст.сгущенного молока, лук, сухарики, соль, перцы. Добавьте мясо, хорошо перемешайте, остудите.
2

Сформируйте мясные шарики, поджарьте их в масле. Распустите кубики в воде, добавьте к мясу, доведите до кипения на средней температуре. Накройте и варите 15 мин.
3

В то же время смешайте холодную воду с мукой. Выньте шарики, оставив сок в кастрюле.
4

Добавьте 1 ст. сгущенного молока и мучную смесь в кастрюлю. Готовьте без крышки на медленном огне, помешивая, пока соус не загустеет.
5

Поместите мясные шарики обратно в кастрюлю, добавьте лимонный сок. Подавайте с яичной лапшой или пюре.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.