• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Острый стейк с глазурью

Острый стейк с глазурью

Острое блюдо для ценителей мяса!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешать все вместе, но стейк в пластиковый пакет на молнии, оставить в сторону половину маринада.
• 2
  Проколоть стейк с обеих сторон вилкой, затем положить его в половину маринада.
• 3
  Оставить маринад на пару часов в холодильнике или около получаса при комнатной температуре.
• 4
  Вытащить стэйк и с помощью бумажного полотенца немного подсушить.
• 5
  Добавить пару столовых ложек масла в сковородку и поставить на высокий огонь, обжаривать стэйк с обеих сторон около минуты или чуть больше, как вы любите.
• 6
  Поставьте огонь на средний уровень, залейте оставшимся маринадом и оставьте на некоторое время тушиться.
• 7
  Пока блюдо готовится, поверните на другую сторону, прежде чем снимать.
• 8
  Оставьте на 3-4 минуты и нарежьте тонкими ломтиками.
• 9
  Оберните стейк в лист салата, добавив несколько перьев зеленого лука.

Комментирование закрыто.