Мясо с картошкой

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Мясо с картошкой

Добавил: inessa Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
35 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Когда нет особо ни времени, ни денег, я готовлю такое вот ужин, и он всегда идет на ура.

Ингредиенты

2 ст.л. говяжьего бульона (2 кубика)
1 стакан горячей воды
450 г говяжьего фарша
129 г консервированных грибов (нарезанных ломтиками)
2 ст.л. кетчупа
1 стакан мелко порезанной луковицы
1 стакан мелко порезанного зеленого лука
2 шт средних картофелины (запеченых)
1 шт сыр чеддр
1 стакан хлопьев (можно кукурузных)
1 ст.л. черного перца

Как приготовить мясо с картошкой

1

Разогрейте духовку до 220 градусов.
2

Разведите бульонные кубики в воде.
3

Смешайте четверть стакана бульона с фаршем, кукурузными хлопьями, луком, перцем и кетчупом (да в общем почти все ингредиенты кроме грибов, сыра и картофеля). Тщательно перемешайте.
4

Поместите получившуюся смесь в форму для запекания. Выровняйте поверхность с помощью лопатки.
5

Нарежьте запеченный картофель на кружочки, и с помощью лопатки вставьте картофельные кружочки между стенками формы и мясным фаршем. Оставшимся бульоном залейте форму сверху и поставьте в духовку минут на 35-40.
6

Когда будет готово, выложите на поверхность подготовленные грибы и нарезанный ломтиками сыр. Поставьте в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится, т.е. еще минуты 2-3. Можно так же посыпать свежей петрушкой.
7

*Однажды я сделала глупость, и добавила грибы в фарш. Из-за этого он не пропёкся как следует, потому что было слишком много влаги. Так что грибы добавляем только в конце*

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.