• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Замороженный черничный йогурт

Замороженный черничный йогурт

Красивый замороженный йогурт розового цвета.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Доведите смесь из сахара и черники до кипения. Варите, помешивая, 5-8 минут, до тех пор, пока черника не размякнет. Добавьте джем и щепотку соли. Как следует протрите чернику через сито, чтобы выделилось как можно больше сока. Поставьте смесь в холодильник на ночь.
• 2
  Накройте миску с черникой марлей, и пропускайте через неё йогурт минимум 1 час. Взбейте смесь из черники с йогуртом и семью из молока и сливок.
• 3
  Замораживайте в формочках для мороженого.
• 4
  Подавайте сразу, или подержите пару часов в холодильнике, пока смесь не затвердеет.

Комментирование закрыто.