• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Тарталетки из крекеров

Тарталетки из крекеров

Добавил: valentina   Категория: Десерты
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  4 час
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  24

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Чтобы сделать начинку растопите в кастрюле 3/4 масла. Топить нужно на медленном огне. Постепенно всыпайте сахар, постоянно помешивая. Добавьте 1/4 стакана молока и взбитое яйцо. Мешайте массу пока она не начнёт закипать. Затем добавьте орехи , размешайте и снимите с огня. Остудите массу.
• 2
  Расстелите на столе фольгу для выпечки и выложите на неё крекеры - это будет основа. Затем возьмите остывшую начинку и аккуратно выложите её на крекеры. Начинку нужно распределить равномерным не толстым слоем. (1,5-2 см)
• 3
  Теперь нужно выложить слой из крекеров, который будет "прикрывать начинку". Затем "пирог" нужно замотать в пищевую плёнку, по возможности сделать это нужно плотно. И поставить в холодильник на 4-5 часов.
• 4
  В небольшой миске смешайте оставшееся сливочное масло, немного сахара и молоко. Взбейте смесь при помощи миксера, чтобы получился довольно жидкий крем.
• 5
  Достаньте из холодильника "пирог" и украсть кремом. Лучше если крем будет "разбрызган по поверхности". Теперь можно резать тарталетки и подавать к чаю.

Комментирование закрыто.