• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Пирог с муссом из белого шоколада и граната

Пирог с муссом из белого шоколада и граната

Рецепт лёгкого и очень вкусного десерта.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разведите желатин в небольшом количестве гранатового сока.
• 2
  Вылейте оставшийся гранатовый сок в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Вылейте горячий сок в ёмкость с желатином, хорошенько размешайте и дайте остыть.
• 3
  В отдельной ёмкости взбейте жирные сливки. Добавьте растопленный на водяной бане белый шоколад и сахар. Тщательно перемешайте массу.
• 4
  Влейте в массу охлажденный гранатовый сок с желатином и ещё раз размешайте.
• 5
  Выложите начинку в готовую основу для пирога и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
• 6
  При подаче пирог лучше украсить взбитыми сливками и гранатовыми зернами.

Комментирование закрыто.