• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Пироги
• Пончики в сиропе

Пончики в сиропе

Добавил: inessa   Категория: Пироги
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  10 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  4

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Воду, сахар, сироп и половину масла добавьте в большую кастрюлю и доведите быстро до кипения.
• 2
  Пока смесь греется, смешайте оставшееся масло с мукой, добавьте яйцо и смешивайте (руками или миксером), чтобы получилось крутое тесто. Если смесь слишком сухая или твердая, добавьте несколько капель молока, пока тесто не дойдет до нужной консистенции (как лепешка).
• 3
  Как только сироп закипит, вырежьте из теста шарики размером с мяч для гольфа и положите их в кипящий сироп. Ложкой прокатывайте шары, чтобы убедиться, что они равномерно приготовятся. Пончики станут набухать, сироп станет намного темнее к концу приготовления (смотрите за готовящимся блюдом, чтобы оно не сгорело).
• 4
  Разрежьте пончик, чтобы убедиться, что он действительно готов, и в середине не жесткий. Переложите в отдельные тарелки, с сиропом. Сверху можете добавить немного молока или сливок.
• 5
  Это отличная согревающая еда и для зимнего времени!

Комментирование закрыто.