• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Печенье
• Карамельное печенье

Карамельное печенье

Пикантное печенье с карамельной начинкой, посыпанное морской солью.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 180 градусов.
• 2
  При помощи миксера смешайте масло с сахаром (половиной стакана) и ванилью. Муку смешайте с солью, добавьте смесь к маслу с сахаром. Тщательно перемешайте.
• 3
  Раскатайте тесто. Накрыв пищевой пленкой, дайте ему полежать около получаса. Затем разрежьте на небольшие квадратики (или кружочки).
• 4
  В каждом печенье сделайте небольшую выемку в центре при помощи собственных пальцев. Выпекайте около 20 минут.
• 5
  Тем временем приготовьте карамель: полстакана сахара залейте 2-3 ст.л. воды, нагревайте до полного растворения сахара.
• 6
  Влейте немного карамели в выемку в каждом печенье, посыпьте сверху морской солью.

Комментирование закрыто.