• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Пирог с манго и малиной

Пирог с манго и малиной

Весна означает богатство вкусных и полезных фруктов, из которых можно сделать еще более вкусные десерты. Например, такой вот перевертыш с манго и малиной — вместо обычного ананаса.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 175 С. Смажьте разъемную форму для выпечки.
• 2
  Для фруктов:
• 3
  В маленькой миске растопите сливочное масло в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, тщательно перемешайте. Вылейте сахарную смесь на дно формы, равномерно распределите. Выложите сверху ломтики манго, выжмите на них лимонный сок.
• 4
  Сделайте из малины пюре, добавьте 1 ст.л. сахара. Выложите малину на манго, отставьте в сторону.
• 5
  Тесто:
• 6
  В кухонном комбайне тщательно смешайте сливочное масло и сахар, добавьте яйца, ваниль, опять смешайте. Влейте молоко, всыпьте муку, разрыхлитель, соль, размешайте.
• 7
  Вылейте тесто на малину.
• 8
  Поставьте пирог в духовку на 40 минут – делайте пробу зубочисткой.
• 9
  Выложите на решетку, когда пирог остынет, переверните и выньте его на сервировочную тарелку.

Комментирование закрыто.