• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Морковный торт

Морковный торт

Довольно сложный рецепт. Однако этот торт стоит каждой, потраченной на него минуты.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Яйца и растопленное масло и сахар смешать, всыпать к нему корицу, морковь и муку. Размешайте.
• 2
  Разделите тесто на три части.
• 3
  Нагрейте духовку. Форму для выпекания выстелите пергаментной бумагой. Вылейте первую часть и пеките 15-20 минут.
• 4
  Повторите процедуру, пока не получите три готовых коржа.
• 5
  В кефир всыпьте сахар, кукурузный сироп. Подогрейте смесь на медленном огне и постоянно мешайте. Когда масса станет однородной, отставьте и дайте остыть.
• 6
  Апельсин нарежьте тонкими кольцами.
• 7
  Сливочный сыр выложите в кастрюлю и начните плавить. Когда масса станет "поддаваться" всыпьте сахарную пудру и лимонный сок. Масса должна быть однородной.
• 8
  Коржи смажьте кремом на основе кефира и дайте ему впитаться. Затем повторите операцию повторно.
• 9
  На первый корж выложите кольца апельсинов и посыпьте кокосовую стружку.
• 10
  Установите второй корж. Выложите на него ананас и орехи. Уложите третий корж.
• 11
  Затем возьмите сырный крем и смажьте весь торт. Промажьте бока и верхушку. Ложкой сделайте красивые разводы в креме.
• 12
  Поставьте торт в холодильник на 3 часа.

Комментирование закрыто.