Жардиньера

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Жардиньера

Добавил: anna Категория: Подливы
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Жардиньера

Время приготовления
30 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
12

Итальянская овощная подлива, актуальная в любое время года.

Ингредиенты

1 стакан белого винного уксуса
2 зубчика чеснока
1 стакан измельченных соцветий цветной капусты
1 луковица
1 морковь
1 стакан оливкового масла
1 банка оливок, фаршированных перцем
1 ч.л. сушеной паприки
1 ст.л. соли
3 ст.л. свежей зелени орегано
2 свежих паприки зеленого цвета
2 свежих паприки красного цвета
8 халапеньо
1 ч.л. черного перца
3 черешка сельдерея

Инструкция

1

Все овощи измельчите, сложите в миску.
2

Посолите и залейте холодной водой, поставьте на ночь в холодильник.
3

На следующий день слейте соленую воду, слегка отожмите овощи.
4

Добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте, поставьте в холодильник. Через пару дней подлива будет готова к употреблению.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.