• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Постные кексы

Постные кексы

Впереди великий пост, поэтому, как мне кажется, этот рецепт будет актуален. Ведь даже в пост можно порадовать себя вкусными блюдами.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Налейте в чашку теплую воду, туда же нужно добавить мед, сахар, растительное масло и щепотку соли. Размешайте все это в воде до полного растворения.
• 2
  Муку нужно смешать с негашеной содой, а потом просеять в чашку. В процессе просеивания муки, помешивайте смесь венчиком. Потом тщательно вымешайте венчиком получившееся тесто. Оно должно получиться без всяких комочков, однородным и жидким. По консистенции — немного жиже, чем тесто на оладьи.
• 3
  Вы можете добавить в тесто сухофрукты или орехи, если хотите.
• 4
  Достаем формочки и смазываем их растительным маслом. Если у вас специальные формочки из силикона, то их смазывать не надо. Разливаем тесто по формочкам приблизительно на 2/3 высоты. Кекс отлично поднимается и ему потребуется место.
• 5
  Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут (коричневый цвет подскажет вам, что кексы готовы).

Комментирование закрыто.