• Главная
• Рецепты
• Завтрак
• Карамелизированный бекон

Карамелизированный бекон

Сочетание необычное, но оно полностью оправдывает себя.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Бекон нарежьте тонкими ломтиками. Сверните его рулетиками и "заколите" зубочисткой.
• 2
  Сахар высыпьте на сковороду, добавьте немного воды и превратите его в густую карамель. Огонь нужно отрегулировать так, чтоб карамель не застывала, но и не горела.
• 3
  Нагрейте духовку. Противень застелите фольгой.
• 4
  Бекон макайте в карамель, выкладывайте на противень и запекайте пару минут.
• 5
  Карамелизированный бекон, это нечто!

Комментирование закрыто.