• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Сладкий рулет с корицей и бататом

Сладкий рулет с корицей и бататом

Рецепт сладкой выпечки, которая прекрасно подойдёт для воскресного чаепития.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Подогрейте молоко. Добавьте 2 столовые ложки сахара, 100 г сливочного масла и соль.
• 2
  Когда масло растопится, добавьте пюре из бататов.
• 3
  Разведите сухие дрожжи в 100мл воды. Добавьте молоко и муку. Взбейте миксером до состояния однородной массы.
• 4
  Накройте тесто полотенцем и поставьте в тёплое место на 60-80 минут.
• 5
  Раскатайте получившееся тесто.
• 6
  Смешайте корицу и коричневый сахар.
• 7
  Смажьте тесто маслом и нанесите коричневый сахар.
• 8
  Сверните тесто рулетом. Снаружи также смажьте сливочным маслом.
• 9
  Выпекайте 35-40 минут в духовке при температуре 190С.

Комментирование закрыто.