Налейте воду в хлебницу, а затем засыпьте муку, сахар, соль, пшеничный глютен. В середине смеси сделайте углубление. Добавьте дрожжи, а затем выложите куски сала по углам. Замесите тесто.
2
Когда тесто будет готово, скатайте из него шар и оставьте его на то время, пока духовка нагревается до 220 С.
3
Затем раскатайте до нужной формы и толщины и выложите на противень. Добавьте начинку и выпекайте 15-20 минут до готовности.