• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Булочки с начинкой
• Как приготовить сконы

Как приготовить сконы

Это так называемый «базовый» рецепт сконов — его можно улучшать и украшать почти до бесконечности.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 200 С. В большой миске вилкой перемешайте сухие ингредиенты.
• 2
  Вмешайте в смесь сливочное масло, режьте его ножом, пока она не образует крупные крошки (не перемешивайте). Если используете добавки, то добавьте из сейчас.
• 3
  В чашке смешайте яйцо и молоко. Смешайте молоко с мучной смесью.
• 4
  Выкладывайте тесто по 1/4 стакана в 3 см друг от друга на смазанный противень. Выпекайте 12-15 минут или пока сконы не станут золотисто-коричневого цвета. Подавайте теплыми или заверните в фольгу, чтобы разогреть позже.

Комментирование закрыто.