• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Булочки с начинкой
• Булочки с сушеной черникой

Булочки с сушеной черникой

Классический рецепт.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 200С.
• 2
  Смешайте муку, сахар, пекарский порошок и соль в чашке. Когда все ингредиенты соединены, добавьте нарезанное кубиками сливочное масла. Вымешивайте тесто пока масло достигнет размера гороха.
• 3
  В средней чашке смешайте яйца и сливки и быстро введите в тесто. Все тщательно перемешайте. В маленькой чашке смешайте оставшуюся ложку муки и чернику, добавьте смесь в тесто.
• 4
  Тесто очень липкое, поэтому рабочую поверхность нужно как следует посыпать мукой. Нарежьте печенье и положите на противень.
• 5
  С помощью кулинарной кисточки смажьте булочки взбитым яйцом и посыпьте сахаром.
• 6
  Выпекайте 20-25 минут.

Комментирование закрыто.